Hampton Creek: la carne cultivada en laboratorio llegará a los estantes de los supermercados por 2018

Imagen: Hampton Creek
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En otro intento de burlar y superar a la naturaleza, la carne artificial cultivada en laboratorio se considera la próxima gran tecnología alimentaria. No está claro si habrá alguna aceptación en el mercado de este producto. Para aquellos consumidores que ya rechazan los alimentos transgénicos, la carne artificial debería resultar repulsiva.

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