ONU: Transformar la forma en que comemos, 'un acelerador crítico' para los ODS

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¿Debería la ONU participar en la “transformación de los sistemas alimentarios en todo el mundo”? No. ¿Hubo algún problema con el sistema alimentario existente? No. La ONU ve esa transformación como un "acelerador" crítico para lograr sus igualmente fraudulentos Objetivos de Desarrollo Sostenible. Sin embargo, la ONU se esfuerza por lograr una transformación total de la producción de alimentos existente. Que coman bichos. ⁃Editor de TN

Los países revisarán el progreso hacia la transformación de los sistemas alimentarios en todo el mundo en una reunión de tres días en Roma este julio, anunciaron el viernes en la capital italiana la vicesecretaria general de la ONU, Amina Mohammed, y el viceprimer ministro de Italia.

La llamada Momento del balance de los sistemas alimentarios de la ONU es la primera continuación mundial de un 2021 cumbre convocados para cambiar la forma en que el mundo produce, consume y piensa sobre los alimentos.

El evento de alto nivel cae en el punto medio para lograr el 2030 Agenda para el Desarrollo Sostenible y los 17 Desarrollo Sostenible (ODS), que proporcionan un modelo para un mundo más justo, equitativo y “verde”.

Mejorar vidas y medios de subsistencia

“Espero con ansias el liderazgo de Italia en reunir a las partes interesadas para crear la evidencia de que la transformación de los sistemas alimentarios es un acelerador crítico de los ODS, " dijo La Sra. Mohammed, enfatizó que “los sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos, saludables y resilientes impactan directamente en la vida y los medios de subsistencia de las personas mientras luchamos por un futuro mejor para las personas y el planeta”.

Durante el Momento del balance, los países compartirán historias de éxito y los primeros signos de transformación, mientras mantienen el impulso necesario para garantizar sistemas alimentarios resilientes.

Tendrá lugar del 24 al 26 de julio en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en la capital italiana.

Italia acogerá, en colaboración con la FAO y otras dos agencias de la ONU: el Fondo internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), que también tienen su sede en Roma.

El Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios de la ONU, que apoya a los gobiernos en el desarrollo e implementación de la transformación del sistema agroalimentario, y el sistema de las Naciones Unidas en general, también son organizadores.

Aportes y desafíos

La reunión de tres días brindará una oportunidad para que los países informen sobre el progreso realizado desde la Cumbre sobre los sistemas alimentarios de las Naciones Unidas en septiembre de 2021, realizado en línea, donde más de 50,000 personas, incluidos 77 líderes mundiales, se comprometieron a acelerar la acción sobre la transformación.

Italia acogió la cumbre previa en Roma ese julio.

En el Momento del balance, los gobiernos también evaluarán sus contribuciones para lograr el desarrollo sostenible a pesar del contexto global actual que ha cambiado sustancialmente.

La ONU informa que el número de personas en todo el mundo que no pueden pagar una dieta saludable aumentó en 112 millones adicionales entre 2019 y 2020, a casi 3.1 millones, lo que refleja los impactos del aumento de los precios de los alimentos durante el COVID-19 pandemia.

Bon apetito

Italia ha acogido con satisfacción su papel como anfitrión y coorganizador, dijo el viceprimer ministro Antonio Tajani, quien también es ministro de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional.

“Italia, con la participación estratégica de su fuerte e innovador sector agroalimentario, se compromete a desempeñar un papel cada vez más activo en el apoyo a los esfuerzos de la comunidad internacional para promover la seguridad alimentaria y soluciones transformadoras e innovadoras para sistemas alimentarios sostenibles y eficientes en todo el mundo, " él dijo.

“Como una de las culturas alimentarias más antiguas e influyentes del mundo, tenemos la intención de desempeñar nuestro papel para abordar uno de los desafíos clave para el logro de la Agenda 2030."

'Aprovechar la oportunidad'

El momento del balance destacará aún más el papel central de las transformaciones de los sistemas alimentarios en el avance general de los ODS antes de la Cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en septiembre.

La ONU e Italia instaron a los países y partes interesadas a “prepararse y aprovechar la oportunidad” para reafirmar el compromiso mundial de actuar con urgencia, en línea con la promesa de los ODS.

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