Robot Bartender: 120 cócteles por hora y cuenta chistes malos

Imagen: Marta Óliver Craviotto
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Con las limitaciones del menú de bebidas disponibles, Cecilia puede servirlas más rápido que 4 cantineros humanos trabajando sin parar. Sin embargo, ella no presta oídos comprensivos ni da consejos a los viajeros cansados. Por desgracia, los tecnócratas resuelven problemas que realmente no necesitan ser resueltos y, en su mayoría, solo porque pueden. ⁃Editor de TN

Los robots están subiendo. Pero al menos nos están preparando bebidas. O, al menos, Cecilia nos está preparando bebidas. Parece un juego de arcade pero vierte como un ángel. Ella cuenta chistes malos, te pregunta si prefieres cócteles afrutados o elegantes y sugiere que la mejor manera de beber tequila es como un trago con sal y lima, incluso mientras te sirve una margarita. Mide alrededor de 7 pies de altura, es inmune a los insultos y puede servir 120 cócteles por hora sin sudar.

Ella también puede verificar tu identificación, así que ni siquiera la intentes.

Cecilia es la primera camarera robótica interactiva del mundo, una mixóloga interactiva de IA, si te apetece, y actualmente se está infiltrando en la Escuela de Administración de Turismo y Hospitalidad Chaplin de la Universidad Internacional de Florida en North Miami. Su objetivo no es la dominación mundial o la extinción de la humanidad. Tampoco está conspirando para robar los trabajos de los futuros cantineros.

Su trabajo para enseñar a los estudiantes de hotelería en el Centro de Excelencia Bacardí de FIU sobre tecnología e innovación en su campo elegido y, en última instancia, para ayudar a las empresas a vender más bebidas.

La idea de que un cantinero robot reemplace a los mixólogos humanos “ni siquiera se acerca a la realidad”, dice Brian Connors, director del Centro para la Excelencia de Bacardi y profesor de hospitalidad de FIU. “Esta es una combinación definida de alta tecnología y hospitalidad de alto nivel. En esta industria, siempre vamos a ser las personas primero. Este es un deporte de equipo”.

Lo que ofrece Cecilia es complementario. Piense en ella como un complemento específico del sitio para lugares de gran volumen, como estadios deportivos, cruceros o bares de aeropuertos, donde las filas para las bebidas son largas y lentas. Con 120 tragos por hora, Cecilia puede acelerar las cosas y vender más alcohol, para que todos estén contentos. Incluso es útil en lugares más pequeños, como el bar de un hotel fuera de horario que podría tener invitados sedientos después del cierre.

“Lo vemos como ayudar a los bares que pueden tener largas filas”, dice Nir Cohen Paraira, uno de los creadores de Cecilia. “Le damos a la gente la opción de tomar una copa cuando quiera. Puede trabajar 24 horas al día, 7 días a la semana, todos los días de la semana durante todo el año.“

Paraira y el CEO Elad Kobi comenzaron a trabajar en Cecilia.ai (el nombre oficial de la empresa) hace dos años en Israel como un proyecto único para eventos y conferencias. Fue un éxito en el Consumer Electronics Show en Las Vegas en enero y hará su debut público bajo las grandes carpas el 26 y 27 de febrero en el South Beach Wine & Food Festival en Miami Beach.

Cecilia se puede personalizar para cualquier ocasión, dice Paraira, incluidas las bebidas que sirve, el idioma (hasta 40 de ellos), los gráficos y la marca. Tendrá opciones para el pago sin efectivo y proporcionará a los gerentes de bares análisis de panel para mostrarles qué bebidas son populares, qué le preguntan los clientes y en qué momento del día hay más actividad.

Hay limitaciones a sus habilidades, por supuesto. No puede producir hielo ni guarniciones para cócteles (limas, cerezas, naranjas), por lo que siempre están al margen y requieren atención humana. Solo puede preparar bebidas con 12 líquidos diferentes porque solo tiene 12 recipientes internamente, lo que significa que los clientes deben ordenar de su menú y no permitirse fantasías alcohólicas.

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Sobre la autora

Patrick Wood
Patrick Wood es un experto líder y crítico en Desarrollo Sostenible, Economía Verde, Agenda 21, Agenda 2030 y Tecnocracia histórica. Es autor de Technocracy Rising: The Trojan Horse of Global Transformation (2015) y coautor de Trilaterals Over Washington, Volumes I and II (1978-1980) con el fallecido Antony C. Sutton.
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Freeland_Dave

Además, ella no es real y está desempeñando un trabajo que podría ser ocupado por un ser humano vivo que probablemente podría usar el empleo. Si cree que estas máquinas son una buena idea, espero que su trabajo no sea reemplazado por una. Oye, M-5 podría reemplazar al Capitán Kirk como Capitán de Star Ship Enterprise, entonces, ¿por qué M-5 no puede hacer tu trabajo? Todo suena bien hasta que es tu trabajo el que recibe el hacha.

DawnieR

HAY una GUERRA ocurriendo. ¡NO humanos vs HUMANOS! Los NO humanos DAN LA BIENVENIDA a su propia extinción. Como está aquí…..con 'camareros robot'. ¡NUNCA iré a un bar o restaurante con 'personal robot'! HE comenzado a usar el autopago en las tiendas de comestibles (la mayor parte del tiempo). HABÍA estado 'protestando' usando estos carriles de autopago, porque soy PRO-HUMANO. PERO…..desde el lanzamiento de las INYECCIONES EXPERIMENTALES de ARMA BIOLÓGICA de ARNm….donde la MAYORÍA de los que trabajan en las cajas registradoras, en los supermercados, las han conseguido….ahora no son HUMANOS. POR LO TANTO, si tengo que lidiar con algo NO HUMANO en la caja, usaré el... Leer más »

Ganadero

DawnieR, incluso si cuidamos bien nuestra propia salud de forma natural y nunca nos pinchan, y rechazamos la tecnocracia exagerada, mira lo que todavía están haciendo para hacernos... mira cómo tenemos que vivir incómodamente ahora... estamos siendo violados... distraídos a cada paso en lugar de estar libremente contentos... Nuestro fundamento se está arruinando ante nuestros ojos abiertos. Todo esto tiene que ser detenido a la antigua usanza. y para que lo sepas, estas proteínas espigas sintéticas que se desprenden pueden detenerse en seco como cualquier otro virus de la gripe... y puedes pasarlas a través de cualquier piel abierta.... Leer más »

[…] Leer más: Robot camarero […]

Jason

todos estos lugares no tendrán nada de mi negocio. cuanto más presionan, más luchamos. tendrán que matarme para quitarme la libertad, ya que lucharé con todo lo que pueda reunir