Primera comida editada genéticamente servida de repollo CRISPR

(Crédito: Stefan Jansson / Universidad de Umea)
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Fuera del laboratorio y en el campo: el ADN de la col se modificó utilizando tecnología CRISPR y luego se "liberado" en la naturaleza. El genio ha salido de la botella y decenas de empresas corren para competir.

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